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灰树花提取物 | 菌类提取物 | 长沙旭禾生物科技有限公司

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灰树花提取物


产品名称:灰树花提取物
含量规格:灰树花多糖含量40%
产品特性:棕黄色粉末
拉丁学名:Grifola frondosa
植物科属:多孔菌科
植物归属:树花属
使用部位:子实体
1.营养价值。灰树花它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维、维生素、多种微量元素和生物素,有利于人体健康、美味可口也是重要原因之一。灰树花子实体肉质脆嫩、口味鲜美、香味独特、营养配比合理。人体必需氨基酸含量高,维生素及矿物质含量丰富:经测试100克灰树花干品含蛋白质22.75克,氨基酸23.58克(氨基酸含量比香菇高一倍)。且灰树花蛋白质中的Trp(色氨酸)含量极高。《食物成分表》中1358种食物Trp含量,几乎绝大部分都是很低的,而灰树花是最高的。另据分析,灰树花子实体中VE含量特别高(109.7mg/100g),在《食物成分表》所记载的1358种食物中位居第二,仅次于胡麻油(389.9mg/100g)。同时,灰树花中人类易缺乏的矿质元素(如锌、硒、钙等)含量较高。
2.保健价值。由于富含铁、铜和维他命C,它能预防贫血、坏血病、白癜风,防止动脉硬化和脑血栓的发生;它的硒和铬含量较高,有保护肝脏、胰脏,预防肝硬化和糖尿病的作用;硒含量高使其还具有防治克山病、大骨节病和某些心脏病的功能;它兼含钙和维生素D,两者配合,能有效地防治佝偻病;较高的锌含量有利大脑发育、保持视觉敏锐,促进伤口愈合;高含量的维生素E和硒配合,使之能抗衰老、增强记忆力和灵敏度。同时它又是极好的免疫调节剂。作为中药,灰树花和猪苓等效,可治小便不利、水肿、脚气、肝硬化腹水及糖尿病等,是非常宝贵的药用真菌;它还有抑制高血压和肥胖症的功效;灰树花较高的硒含量有抗御癌肿的作用。
3.多糖用途。加强免疫系统、抗癌、降低血压,胆固醇和动脉硬化。灰树花多糖是从优质灰树花子实体中提取的有效活性成分,其气味芳香,功效显著,可做各类保健品、食品的添加原料。灰树花因其增强免疫系统,有助于预防与抵抗因感冒和流感而来不适的抗菌性,维护肝肾功能的抗毒性,有助疾病痊愈,帮助机体应付环境压力的调理性,免疫调节和杀灭细胞以增强常规抗癌疗效,对抗嗜中性白血球减少症和提升生存率的功能而著名。

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